Cuisinier - 78 VELIZY-VILLACOUBLAY (H/F)

Poste à pourvoir en restauration scolaire/ entreprise ou secteur médical
Horaires : 7 h 00 -15 h 30 (30 minutes de pause)
8h00-20h00 (2 heures de pause (un week-end sur 2)
- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement

- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées

- Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques

- Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques

- Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP

- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine

- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien

Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de la discipline, de l'organisation, de la rapidité.
Vous avez des chaussures de sécurité antidérapantes.
Vous êtes dynamique, ponctuel et avez une bonne résistance au stress.
Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Véhicule souhaité ou proche secteur.
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Participation transports