CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)

L'Agence de Thedra Montpellier recherche un Cuisinier de collectivité autonome (H/F) pour un restaurant de résidence senior de 50 couverts, situé à Lattes.

Vous préparerez des repas équilibrés et de qualité dans un environnement de travail agréable et moderne. Ce poste vous offre des horaires avantageux et réguliers.

Vos missions :

Préparation et cuisson des repas pour les résidents
Élaboration de menus équilibrés et variés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et du matériel

Horaires avantageux : 7h30/14h - 1 week-end sur 2 travaillés
Un environnement de travail agréable et moderne
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent)
Expérience en cuisine collective
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats
Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Mutuelle - Compte épargne temps