Agent de restauration (H/F)
Responsabilités
Polyvalent, vous intervenez dans la préparation simple des repas, la mise en place de la salle, le service, la distribution et la plonge.
En cuisine, vous aidez à l’épluchage, à l’assemblage de plats froids ou à la cuisson sous supervision. En salle, vous assurez le réassort, l’accueil des convives et l’entretien du matériel.
Vous appliquez les consignes d’hygiène, respectez les protocoles et participez à la vie collective de l’établissement.
Profil
Polyvalent, discret et réactif, vous aimez aider et participer à un travail collectif.
Vous êtes ponctuel, rigoureux et soucieux de la qualité du service. Une bonne condition physique est importante (station debout, déplacements fréquents). Ce poste est souvent un tremplin vers d'autres fonctions.
Formation
Le métier d’agent de restauration est accessible sans qualification, mais un CAP Agent polyvalent de restauration facilite l’intégration.
Des formations internes, des dispositifs d’insertion ou encore des titres professionnels en cuisine ou en service permettent d’acquérir les bases et d’évoluer.