PATISSIER (H/F)
Mission
THEDRA NANTES recherche pour le compte de son client, un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour intégrer leur brigade, capable de réaliser des pâtisseries variées, assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie ainsi que participer au service avec le reste de l'équipe de cuisine. Ce poste en CDI vous permettra de vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe dynamique avec 2 commis, dans un établissement de grande capacité (800 couverts). Les horaires sont du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00.
Expérience : 5 à 10 ans en pâtisserie, idéalement en restauration collective
Formation : Titulaire d'un Bac Pro en pâtisserie ou cuisine
Qualités requises : passion pour le métier, rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe
Compétence exigée : Maîtrise des règles HACCP
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + 13ème mois et participation aux bénéfices, Mutuelle & prévoyance, comité d'entreprise, Prise en charge à 50 % des transports en commun, Repas fourni (avantage en nature)...
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