CHEF DE CUISINE (H/F)
Mission
Nous recherchons pour notre client, collectivité dans le secteur santé, un(e) chef(fe) de cuisine.
Le ou la futur(e) chef(fe) pilotera l'ensemble de l'activité cuisine au sein de l'établissement.
Vos missions :
Gestion globale de la cuisine.
Organisation du stock et des commandes.
Réalisation des prises de température.
Confection des plats témoins.
Application et respect des normes HACCP.
Suivi et qualité de la production alimentaire.
Le poste est à pourvoir à temps plein, avec deux dimanches travaillés par mois.
Les dimanches et jours fériés travaillés sont indemnisés à hauteur de 7.05EUR/heures brut.
Vous avez une expérience confirmée en tant que chef(fe) de cuisine en collectivité.
Vous êtes de nature organisée, rigoureuse et appréciez le goût du challenge, alors ce poste est fait pour vous.
A vos candidatures !
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Indemnité dimanche+JF, 1% ancienneté
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