vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis.
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Au sein d'un établissement de prestige au coeur du centre-ville historique de Rennes 2 jours de repos hebdomadaire : dimanche + 1 jour variable Horaires en coupure - 41H/semaine.