CHEF DE CUISINE (H/F)
Mission
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel situé à proximité de Dijon, un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté et passionné.
Vos missions :
Élaboration et réalisation des plats dans le respect de la tradition culinaire du restaurant
Gestion de la cuisine et coordination de l'équipe
Gestion des stocks et commandes
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience confirmée en cuisine traditionnelle
Autonomie, rigueur et créativité
Capacité à encadrer une petite brigade
Permis B et véhicule indispensables
Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + CET
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