CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
Mission
?? Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients en restauration collective un(e) Cuisinier(e) dans le cadre d'une mission d'intérim.
Au sein d'une équipe dynamique, vous intervenez dans la préparation et la production des repas destinés à [école / entreprise / établissement de santé / collectivité].
????? Vos missions
Préparer et cuisiner les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
Assurer la production en volume (nombre de couverts : [à préciser])
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
Réceptionner et contrôler les marchandises
Formation en cuisine (CAP/BEP/BP Cuisine ou équivalent)
Expérience en restauration collective
Connaissance des normes HACCP indispensable
Capacité à travailler en équipe
Rigueur, organisation et autonomie
Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + cet
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