Cuisinier (H/F)
Mission
Vos missions
Préparer et cuisiner les différents plats dans le respect des recettes et des fiches techniques
Réaliser la mise en place avant le service
Assurer la cuisson et le dressage des préparations
Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
Participer à la bonne organisation de la cuisine et au bon déroulement du service
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée
Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée
Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Organisation, rapidité et rigueur
Esprit d'équipe et bon relationnel
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Autonomie et ponctualité
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + PRIMES
Ces offres pourraient vous intéresser
Agent de restauration (H/F) EHPAD Sens de Bretagne
L'agence Thedra Rennes recrute pour l'un de ses clients, un Ehpad à Sens de Bretagne un(e) agent de restauration (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée d'1 mois. Le/la...
Employé de restauration (H/F)
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, situé à Genas et évoluant dans le secteur de la santé, un(e) employé de restauration qualifié(e) (H/F) dans le cadre d'une mission d...
Cuisinier (H/F)
L'agence Thedra Rennes recrute un cuisinier H/F pour l'un de ses clients un restaurant proposant de la cuisine italienne, des cuissons au grill et des pizzas, à Cesson-Sévigné, afin d...
Empl.polyvalent restauration (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Plongeur (H/F)
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Nettoyer et ranger le matériel après chaque service. Veiller à la propreté de la plonge et de la cuisine...
Cuisinier (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Préparer et réaliser les plats selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer la mise en...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?