SECOND DE CUISINE (H/F)

Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) situé à St Tropez, un/une Second-e de Cuisine H/F pour un contrat d'intérim. Le/la Second-e de Cuisine sera intégré-e dans une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une structure attachée au bien-être de ses résidents.

Description du poste :
Le/la Second-e de Cuisine H/F aura pour principales missions de collaborer étroitement avec le/la Chef-fe de Cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine.

Vos missions :
- Assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation des repas ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer à la gestion des stocks et des commandes ;
- Aider à la planification des menus ;
- Assurer une qualité constante dans la présentation des plats.
Compétences attendues :
- Formation en restauration ou expérience équivalente requise ;
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe ;
- Connaissance des normes HACCP ;
- Capacité à gérer le stress et à se montrer polyvalent dans un environnement effervescent.

Avantages du poste : Mission intérim 15 jours remplacement de congés, Planning tournant
Salaire : Rétribution à 13.24EUR de l'heure.

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Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + planning tournant