L'agence Thedra recherche, pour le compte de son client, une maison de retraite située à Arles, un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité autonome. Vous intégrerez une équipe en charge de la...

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef. Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le dressage des préparations. Contrôler la...

Missions principales Participer à la préparation des repas Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place Participer à la préparation et au dressage des plats...

L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, une cuisine centrale située à Sète, un-e plongeur/se H/F en contrat d'intérim. Le/la plongeur/se aura pour rôle essentiel...

L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, une cuisine centrale située à Sète, un cuisinier en restauration collective H/F pour une mission d'intérim. Au sein de...

L'agence thedra montpellier recherche pour le compte de son client, une maison de retraite située à la Grande Motte, un-e CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F pour un contrat d'intérim -...

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef. Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le dressage des préparations. Contrôler la...

Vos missions Préparer les ingrédients et réaliser les différentes préparations culinaires. Assurer la cuisson et le dressage des plats. Respecter les menus, les grammages et les régimes...

Organiser la production et répartir les tâches. Préparer et contrôler les repas. Gérer les stocks et les commandes. Contrôler les livraisons et la qualité des produits. Respecter les normes...

Participer à la préparation et à la mise en place avant le service. Effectuer le dressage et la distribution des plats. Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage des espaces...