Cuisinier en collectivité (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio médical situé à Mougins, un/e cuisinier/ère en collectivité en contrat intérim.
En tant que cuisinier/ère en collectivité, vous serez chargé/e de préparer des repas équilibrés et adaptés aux résidents de l'établissement. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités incluront :
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Assurer la présentation et le service des repas.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le/la diététicien/ne.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine.
Pour réussir dans ce poste, nous recherchons un/e candidat/e qui possède :
- Un diplôme en cuisine ou une expérience équivalente dans un poste similaire.
- Une connaissance des normes HACCP.
- Une capacité à travailler en équipe.
- Un sens de l'organisation et de la rigueur.
- Une capacité à s'adapter aux besoins spécifiques des résidents.
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de :
- Un planning tournant.
- Une mutuelle.
- Des horaires de 07h00 à 19h00.
- Un salaire compris entre 2100EUR et 2200EUR.
Salaire : de 1900EUR à 2500EUR par MOIS + planning tournant
Ces offres pourraient vous intéresser
Cuisinier de restauration collective (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour son client, un prestigieux institut médical situé à Palavas-les-Flots, un(e) Cuisinier(-ère) de Restauration Collective. Ce poste est à pourvoir...
Femme de chambre (H/F)
Préparation et suivi des logements - Préparation des appartements avant mise en location : o ménage o mise en place des draps et du nécessaire de toilette - Remise en état des logements...
Plongeur (H/F)
Assurer le nettoyage des batteries de cuisine, ustensiles et équipements. Nettoyer la vaisselle et le matériel utilisés en cuisine. Veiller à la propreté et au rangement de la plonge...
Cuisinier (H/F)
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef. Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le dressage des préparations. Contrôler la...
Empl.polyvalent restauration (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Cuisinier de restauration collective (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à Lunel, un(e) cuisinier(e) de restauration collective H/F. Ce poste offre l'opportunité de collaborer au...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?