Chef de cuisine (H/F)
Mission
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective santé à Angers, un(e) chef gérant de cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI à terme. Rejoignez une structure dynamique où votre expertise culinaire fera la différence.
Rattaché(e) au responsable de secteur, le/la candidat(e) aura pour mission de superviser la production culinaire et garantir la qualité des repas servis.
- Organiser et coordonner les activités de la cuisine
- Élaborer les menus en respectant les contraintes nutritionnelles et budgétaires
- Manager et encadrer l'équipe de production
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction des convives et adapter l'offre si nécessaire
Travail 1 week-end sur 3, horaires général 7h-15h principalement
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en gestion d'équipe et en production culinaire en restauration collective, idéalement dans le secteur santé.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à organiser et superviser la production des repas
- Connaissance des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, etc.) appréciée
- Sens du management et de la coordination d'équipe
Rémunération 2800EUR brut, 13e mois, CSE, prime sur objectifs, RTT, mutuelle de base gratuite, offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel
Ce qu'Interaction t'offre
Transparence des salaires sur nos offres
Plan de formation adapté
Priorité de replacement
Une application mobile
CET de 5%
Prévoyance
Process de recrutement
Étude de votre candidature et prise de contact téléphonique
Tests et entretiens d'évaluation selon le poste
Présentation de votre candidature et mise en relation avec notre client
Recrutement, suivi de votre intégration et délégation
Votre expertise en restauration collective santé est recherchée, postulez dès maintenant.
Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + repas fournis, mutuelle, 13e mois...
Ces offres pourraient vous intéresser
Chef de cuisine (H/F)
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective santé à Angers, un(e) chef gérant de cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI à...
Chef de partie 72 (H/F)
L'agence Interaction Thedra recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration Gastronomique située au Mans, un(e) chef de partie (H/F) dans le cadre d'un CDI...
Aide cuisinier (H/F)
Bonjour, Nous recherchons des aides cuisiniers (F/H) pour travailler dans un établissement scolaire du 30/11 au 18/12 sur Aix-En Provence. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler...
Cuisinier en crèche (H/F)
L'agence Thedra Rennes recrute pour l'un de ses clients, une crèche située à La Mézière, un cuisinier H/F de restauration collective dans le cadre d'une mission en intérim du 9 au 20...
Commis SDXBLCCL(H/F)
L'agence Interaction Thedra recrute pour l'un de ses clients, un établissement de restauration en santé à Angers, un(e) commis (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'1 mois. Le/la...
Cuisinier scolaire (H/F)
L'agence Thedra Rennes recrute pour l'un de ses clients, un établissement scolaire à Cesson Sévigné un(e) cuisinier(ère) (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'1 mois à partir du 02...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?