Cuisinier de collectivité (H/F)
Mission
L'agence Thedra recherche, pour le compte de son client, une cuisine de collectivité médico-sociale située à Palavas-les-Flots, un(e) cuisinier(e) de collectivité.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques
- Adapter les textures (haché, mixé, etc.)
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Garantir la qualité gustative et nutritionnelle des plats
- Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine
Conditions
Temps plein
Horaires en journée / roulement
- CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente
- Expérience en collectivité appréciée
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Sensibilité au secteur médico-social
Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + CET + Mutuelle