(H/F) Plongeur
Mission
Thedra recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) plongeur(se) H/F en CDI.
Dans le cadre de ce poste, le/la plongeur(se) assure la propreté et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail sain et conforme aux normes d'hygiène.
Vos missions :
- Assurer le lavage manuel ou mécanique de la vaisselle, des couverts et des équipements de cuisine.
- Maintenir la zone de plonge propre et organisée tout au long du service.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et des équipements liés à la plonge.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un flux de travail efficace.
Les compétences attendues pour ce poste :
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le/la cuisinier(e) et les autres membres du personnel.
- Rigueur et souci du détail pour garantir la qualité du nettoyage.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Disponibilité du lundi au vendredi en coupure (11h30-14h30 et 19h-21h).
- Autonomie et sens de l'organisation.
Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + CET, AVANTAGE NATURE